Oliiviõli Frantoio Scalia Biologico, 500 ml

See on mahe ekstra-neitsioliiviõli, mis on saadud külmpressimise teel Frantoio, Moraiolo ja Leccino sortide oliividest, mis on kasvatatud Sitsiilias Etna jalamil asuvas talus. BIO-sertifikaat kinnitab, et õli valmistatakse ainult mahedalt kasvatatud oliividest – ilma sünteetiliste pestitsiidide, herbitsiidide ja geneetiliselt muundatud organismideta.

Maitse ja aroom: tunda on värskelt niidetud rohu ja kergeid puuviljaseid noote. Kerged artišokinoodid annavad veidi pikantsust. Meeldiv, mitte üleküllastatud maitse.

Riik: Itaalia, Sitsiilia

Saak: UUS SAAK. 2025-2026

Intensiivsus: Mahe

Happesus: 0,17 %

Monoküllastumata rasvhapped 100 ml kohta: 67,1 g

Extra Virgin Olive Oil (EVOO) on kõrgeima kvaliteediga esimese pressi oliiviõli, mis saadakse ainult mehaaniliselt, ilma keemiliste lisanditeta. Nii säilivad looduslikud antioksüdandid ja fenoolsed ühendid.

Teaduslikult on tõestatud, et EVOO regulaarne tarbimine mõjub tervisele positiivselt:

✔ Südame tervis – monoküllastumata rasvhapped aitavad reguleerida kolesterooli ja vähendavad südamehaiguste riski.

✔ Antioksüdantne kaitse – tokoferoolid (vit. E) neutraliseerivad vabu radikaale ja vähendavad oksüdatiivset stressi.

✔ Põletikuvastane toime – polüfenoolid pärsivad kroonilisi põletikulisi protsesse.

✔ Ainevahetuse tervis – EVOO võib parandada glükoosi ja insuliini regulatsiooni, vähendades diabeedi riski.

✔ Soolestiku talitlus – fenoolsed ühendid toimivad prebiootikumidena, toetavad heade bakterite tasakaalu ja tugevdavad soolebarjääri.

Kuid ennekõike on kõrgeima kvaliteediga oliiviõli gastronoomiline peensus, mis lisab roale väärtust, mitte ei varjuta selle maitset.

- Energiasisaldus: 824 kcal/ 3389 kJ

- Rasvad 91,6 g, millest: