I, II ir III tipo kolagenas: ką reiškia šie tipai?
Renkantis kolageno papildą ant pakuotės galima pamatyti žymėjimus „I tipo“, „II tipo“ ar „III tipo kolagenas“. Šie skaičiai nurodo skirtingus kolageno tipus, tačiau jų nereikėtų painioti su kolageno kilme ar apdorojimo forma.
Pavyzdžiui, „galvijų kolagenas“ nurodo, iš kokios žaliavos kolagenas gautas, „I tipo kolagenas“ – jo tipą, o „hidrolizuotas kolagenas“ – apdorojimo būdą.
Todėl vienas produktas gali būti, pavyzdžiui, galvijų kilmės, I tipo ir kartu hidrolizuotas.
Kas yra kolageno tipai?
Kolagenas nėra viena vienintelė medžiaga. Organizme yra skirtingų kolageno tipų, kurie randami įvairiuose audiniuose.
Maisto papildų kontekste dažniausiai minimi:
- I tipo kolagenas
- II tipo kolagenas
- III tipo kolagenas.
Renkantis papildą svarbu suprasti, kad vien kolageno tipo numeris nepasako visko apie produktą. Reikia vertinti ir jo kilmę, formą, kiekį rekomenduojamoje paros dozėje bei kitus ingredientus.
I tipo kolagenas
I tipo kolageno daug randama odoje, kauluose, sausgyslėse ir raiščiuose. Tai vienas dažniausiai produktuose minimų kolageno tipų.
Produkto etiketėje I tipo kolagenas gali būti nurodytas kartu su jo kilme, pavyzdžiui, jūrine ar galvijų.
Svarbu vertinti visą produkto sudėtį, o ne vien tai, kad jame nurodytas I tipo kolagenas.
II tipo kolagenas
II tipo kolageno daugiausia randama kremzliniame audinyje.
Dėl šios priežasties II tipo kolagenas dažnai minimas sąnariams skirtų produktų kontekste. Tačiau vien užrašas „II tipo kolagenas“ nereiškia, kad maisto papildas gydo sąnarius, atstato kremzles ar panaikina skausmą.
Renkantis produktą sąnariams, verta vertinti visą formulę, kolageno kiekį, papildomas sudedamąsias dalis ir rekomenduojamą vartojimą.
Daugiau produktų galima peržiūrėti Herba.lt kategorijoje „Sąnariams ir raumenims“.
III tipo kolagenas
III tipo kolageno yra įvairiuose jungiamuosiuose audiniuose ir jis dažnai randamas kartu su I tipo kolagenu.
Produktų etiketėse I ir III tipai taip pat gali būti nurodomi kartu.
Kaip ir kitais atvejais, vien tipas neturėtų būti vienintelis pasirinkimo kriterijus. Svarbu įvertinti visą produkto sudėtį ir kolageno kiekį rekomenduojamoje paros dozėje.
Ar kolageno tipas ir kilmė yra tas pats?
Ne.
Kolageno tipas nurodo I, II, III ar kitą kolageno tipą.
Kolageno kilmė nurodo žaliavos šaltinį, pavyzdžiui:
- žuvų
- galvijų
- kitą gyvūninę žaliavą.
Todėl „jūrinis kolagenas“ nėra atskiras kolageno tipas taip, kaip I ar II tipas.
Jūrinis kolagenas nurodo kilmę, o jo tipas turi būti vertinamas atskirai pagal produkto informaciją.
Ar hidrolizuotas kolagenas yra dar vienas tipas?
Ne.
Hidrolizuotas kolagenas reiškia, kad didesnės kolageno baltymų grandinės hidrolizės metu suskaidytos į mažesnius peptidus.
Tai apdorojimo būdas, o ne atskiras kolageno tipas.
Todėl vienu metu produktas gali būti:
- I tipo
- galvijų kilmės
- hidrolizuotas.
Visi trys apibūdinimai nurodo skirtingas produkto savybes.
Kurį kolageno tipą rinktis?
Vieno universaliai geriausio kolageno tipo nėra.
Renkantis verta atsižvelgti ne tik į I, II ar III tipo žymėjimą, bet ir į:
- produkto sudėtį
- kolageno kiekį rekomenduojamoje paros dozėje
- kolageno kilmę
- ar kolagenas hidrolizuotas
- papildomus ingredientus
- alergenus
- vartojimo formą.
Jeigu produktas turi daug papildomų ingredientų, taip pat verta įvertinti jų kiekius, o ne vien jų pavadinimus.
Ką reiškia kolageno kiekis paros dozėje?
Lyginant produktus svarbu žiūrėti ne tik į pakuotės dydį ar bendrą vienos porcijos svorį.
Jeigu produkte kartu su kolagenu yra vitamino C, mineralų, hialurono rūgšties ar kitų ingredientų, visa porcija nėra lygi kolageno kiekiui.
Todėl etiketėje verta ieškoti konkretaus kolageno kiekio rekomenduojamoje paros dozėje.
Kolagenas su vitaminu C
Kai kuriuose kolageno papilduose papildomai yra vitamino C.
Jei produktas atitinka konkretaus ES sveikatingumo teiginio naudojimo sąlygas, galima nurodyti, kad vitaminas C padeda palaikyti normalų kolageno susidarymą, kuris reikalingas normaliai kremzlių funkcijai.
Šis teiginys taikomas vitaminui C, o ne I, II ar III tipo kolagenui.
Kaip skaityti produkto etiketę?
Renkantis kolageno papildą verta iš eilės patikrinti:
Kokio tipo kolagenas nurodytas?
Iš kokios žaliavos jis gautas?
Ar kolagenas hidrolizuotas?
Kiek kolageno yra rekomenduojamoje paros dozėje?
Kokių papildomų ingredientų yra sudėtyje?
Ar yra alergenų?
Kokia rekomenduojama vartojimo forma ir dozė?
Toks palyginimas suteikia daugiau informacijos nei vien užrašas „I tipo“, „II tipo“ ar „III tipo“.
Ką svarbiausia prisiminti?
I, II ir III nurodo kolageno tipą. Jūrinis ar galvijų – jo kilmę. Hidrolizuotas – apdorojimo formą.
Šių sąvokų nereikėtų painioti tarpusavyje.
Renkantis kolageno papildą geriausia vertinti visą produkto etiketę: tipą, kilmę, formą, kolageno kiekį paros dozėje, papildomas medžiagas ir alergenus.
Platesnį pasirinkimą galite peržiūrėti Herba.lt maisto papildų ir vitaminų kategorijoje.
