Oliwa z oliwek Phenomenal, 500ml

Najwyższej jakości oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia z wczesnego zbioru, nastawiona na wysoką zawartość polifenoli. Pozyskiwana z oliwek odmiany Picual.

Smak i aromat: Zaraz po otwarciu butelki rozchodzi się intensywny aromat zielonej oliwki, świeżo skoszonej trawy, zielonego migdała i karczocha. W smaku łączą się przyjemna goryczka i subtelna pikantność, świadczące o wysokiej zawartości polifenoli. Posmak – długo utrzymujący się, świeży i harmonijny.

Kraj: Hiszpania

Zbiór: 2025-2026. NOWY ZBIÓR.

Intensywność: Łagodnie intensywna

Zawartość polifenoli: 877 mg/kg

Kwasowość: 0,16%

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 100ml: 79g

Extra Virgin Olive Oil (EVOO) to najwyższej jakości oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia, pozyskiwana wyłącznie metodami mechanicznymi, bez żadnych dodatków chemicznych. Dzięki temu zachowane zostają naturalne przeciwutleniacze oraz związki fenolowe.

Naukowo udowodniono, że regularne spożywanie EVOO korzystnie wpływa na zdrowie:

✔ Zdrowie serca – jednonienasycone kwasy tłuszczowe pomagają regulować poziom cholesterolu i zmniejszają ryzyko chorób serca.

✔ Ochrona antyoksydacyjna – tokoferole (wit. E) neutralizują wolne rodniki i zmniejszają stres oksydacyjny.

✔ Działanie przeciwzapalne – polifenole hamują przewlekłe procesy zapalne.

✔ Zdrowie metaboliczne – EVOO może poprawiać regulację glukozy i insuliny, zmniejszając ryzyko cukrzycy.

✔ Funkcjonowanie jelit – związki fenolowe działają jak prebiotyki, wspierają równowagę dobrych bakterii i wzmacniają barierę jelitową.

Ale przede wszystkim oliwa najwyższej klasy to gastronomiczna subtelność, która dodaje potrawie wartości, a nie przytłacza jej smaku.

- 2025 Global Elite Olive Oils Awards (Berlin GOOA) – nagroda platynowa w kategorii „Wysoka zawartość polifenoli”

- W 2024 r. oliwa Phenomenal zdobyła 5 nagród i znalazła się na liście „Najczęściej nagradzane oliwy z odmiany Picual”.

- 2023 London Olive Oil Awards – złoty medal w kategorii wysokiej zawartości polifenoli.

- Wartość energetyczna: 824 kcal/3389kJ

Na południu Hiszpanii, w sercu Andaluzji, ze stuletnich drzew oliwnych na wzgórzach Jaén rodzi się Cielo y Tierra – najwyższej jakości oliwa Extra Virgin. Rodzinne gospodarstwo prowadzi tu uprawę ekologiczną, stosując naturalne praktyki rolnicze bez nawozów chemicznych i pestycydów. Gleba, woda i mikroklimat są chronione jako żywy system – z szacunku dla ziemi i przyszłych pokoleń.

Smak i aromat. Wyjątkowo czysta oliwa z odmiany Picual wyróżnia się owocowym aromatem, delikatną goryczką i ziołowymi nutami. Doskonale sprawdza się do sałatek, świeżego pieczywa, warzyw czy serów – gdy chcesz poczuć prawdziwy, naturalny smak.

Uznana na świecie. Cielo y Tierra zdobyła najwyższe nagrody w konkursach London IOOC, Global Olive Oil Stars, Berlin GOOA i innych – to produkt światowej klasy, zrodzony z miłości do ziemi i mistrzostwa przekazywanego z pokolenia na pokolenie.