Oliiviöljy Phenomenal, 500ml

Huippulaatuinen ensimmäisen puristuksen varhaisen sadon oliiviöljy, jossa painotetaan korkeaa polyfenolipitoisuutta. Valmistettu Picual-lajikkeen oliiveista.

Maku ja aromi: Heti pullon avaamisen jälkeen leviää voimakas vihreän oliivin, juuri leikatun ruohon, vihreän mantelin ja artisokan tuoksu. Maussa yhdistyvät miellyttävä kitkeryys ja hienovarainen pistävyys, jotka kertovat korkeasta polyfenolipitoisuudesta. Jälkimaku – pitkään säilyvä, raikas ja harmoninen.

Maa: Espanja

Sato: 2025–2026. UUSI SATO.

Intensiteetti: Miedosti intensiivinen

Polyfenolipitoisuus: 877 mg/kg

Happamuus: 0,16 %

Kertatyydyttymättömät rasvahapot 100ml: 79g

Extra Virgin Olive Oil (EVOO) on huippulaatuinen ensimmäisen puristuksen oliiviöljy, joka valmistetaan ainoastaan mekaanisesti, ilman kemiallisia lisäaineita. Näin luonnolliset antioksidantit ja fenoliyhdisteet säilyvät.

Tieteellisesti on todistettu, että EVOO:n säännöllinen käyttö vaikuttaa myönteisesti terveyteen:

✔ Sydämen terveys – kertatyydyttymättömät rasvahapot auttavat säätelemään kolesterolia ja vähentävät sydänsairauksien riskiä.

✔ Antioksidanttinen suoja – tokoferolit (E-vit.) neutraloivat vapaita radikaaleja ja vähentävät oksidatiivista stressiä.

✔ Anti-inflammatorinen vaikutus – polyfenolit hillitsevät kroonisia tulehdusprosesseja.

✔ Aineenvaihdunnan terveys – EVOO voi parantaa glukoosin ja insuliinin säätelyä ja siten vähentää diabeteksen riskiä.

✔ Suoliston toiminta – fenoliyhdisteet toimivat prebiootteina, ylläpitävät hyvien bakteerien tasapainoa ja vahvistavat suoliston estettä.

Mutta ennen kaikkea huippuluokan oliiviöljy on gastronominen hienous, joka tuo ruokaan lisäarvoa eikä peitä sen makua.

- 2025 Global Elite Olive Oils Awards (Berlin GOOA) – platinapalkinto kategoriassa ”Korkea polyfenolipitoisuus”

- Vuonna 2024 Phenomenal-oliiviöljy voitti 5 palkintoa ja pääsi listalle ”Palkituimmat Picual-lajikkeen oliiviöljyt”.

- 2023 London Olive Oil Awards – kultamitali korkean polyfenolipitoisuuden kategoriassa.

- Energiasisältö: 824 kcal/3389kJ

Etelä-Espanjassa, Andalusian sydämessä, Jaénin kukkuloiden vuosisataisista oliivipuista syntyy Cielo y Tierra – huippulaatuinen Extra Virgin -oliiviöljy. Perhetila toimii täällä ekologisesti ja käyttää luonnollisia viljelymenetelmiä ilman kemiallisia lannoitteita tai torjunta-aineita. Maaperää, vettä ja mikroilmastoa suojellaan elävänä järjestelmänä – kunnioituksesta maata ja tulevia sukupolvia kohtaan.

Maku ja aromi. Poikkeuksellisen puhdas Picual-lajikkeen öljy erottuu hedelmäisellä tuoksulla, miedolla kitkeryydellä ja yrttisillä vivahteilla. Sopii erinomaisesti salaatteihin, tuoreen leivän kanssa, kasviksille tai juustoille – kun haluat maistaa aitoa, luonnollista makua.

Maailmanlaajuisesti tunnustettu. Cielo y Tierra on voittanut korkeimpia palkintoja London IOOC-, Global Olive Oil Stars- ja Berlin GOOA -kilpailuissa sekä muissa kilpailuissa – se on maailmanluokan tuote, joka on syntynyt rakkaudesta maahan ja sukupolvelta toiselle siirtyvästä ammattitaidosta.